市售豆漿、豆奶 逾兩成標示不清

(2019/2/13)
 阮筱琪/臺北報導

 豆漿含卵磷脂、大豆異黃酮,營養又健康,但目前國內有不少豆漿飲品含糖量過高或蛋白質不足。董氏基金會昨天公布去年底進行的調查結果,發現一百一十五件市售豆製飲品,在含糖量和包裝標示方面,其中有三件豆漿,每瓶添加的糖大於二十三公克,相當於喝兩瓶就會逼近每天糖攝取上限的每天五十公克。

 該調查也發現,二十三件屬於「調製豆奶」的飲品缺少標示;四件包裝產品營養標示缺少「糖」標示,違反《食安法》規定;兩件蛋白質含量不到百分之二,品名卻標示「豆漿」。

 董氏基金會表示,學童如果長期飲用太甜的豆漿、豆奶,恐導致注意力下降,也會造成蛀牙、肥胖等問題,呼籲民眾慎選豆漿飲品。