國中生發明保鮮印章 過期蛋現形

(2019/1/28)
 李琦瑋/臺北報導

 二○一八IEYI世界青少年創客發明展暨臺灣選拔賽,昨天進行國中、高中職組競賽,前天進行國小組競賽。總裁判長、臺師大教授陳美勇表示,今年作品完整,更臻成熟,且更貼近日常生活,學生觀察到生活不便之處,應用機電理論解決問題。

 高雄市鹽埕國中團隊透過酸鹼反應變色原理,設計出「雞蛋保鮮印章」,讓消費者能藉由印泥顏色,觀察雞蛋是否變質過期,兼具實用與創意,獲得農糧技術類金牌。

 學生久保勇氣說,課堂上學到酸鹼值時,知道黑豆對酸鹼反應的變色效果最顯著,因此,團隊想到以黑豆汁作為印泥,印在雞蛋上,當雞蛋變質、釋放硫化氫酸性氣體時,印泥就會由原本的紫黑色變成橘紅色,現在家裡的雞蛋都蓋上保鮮印章。

 桃園市東安國中團隊則以「環保爐具熱水供應裝置」,獲得綠能科技類金牌。學生李浚瑋說,每次看見媽媽在瓦斯爐上料理時,都浪費很多爐火外圍的熱能,因此,團隊將瓦斯爐銅管加裝矽膠管線、電動馬達,導引至水盆中,讓水溫循環加熱,就能邊煮菜邊供應熱水,可以用來洗手、洗碗。

 新北市三民高中團隊應用Micro:bit傳感技術,結合跳繩與玩具車,只要偵測到揮動,玩具車就會移動,跳得越快、玩具車跑越快,互動式娛樂的發明,奪得運動育樂類金牌。

 圖說:高雄市鹽埕國中學生久保勇氣(左起)、洪銘蕙和朱培薰發明「雞蛋保鮮印章」,獲得金牌。攝影/陳壁銘