關懷獨居長輩 北市雙溪寒冬送熱蘿蔔糕
(2017/1/21)
全臺氣溫驟降,但臺北市雙溪國小學生卻不畏寒冷,為學校附近的獨居長輩送上暖呼呼的手作蘿蔔糕,也為寒冬注入溫暖氣氛。
雙溪國小從去年十月開始栽種蘿蔔,最近收成,日前學校中高年級學生一起拔蘿蔔再刨成絲,再加入自種米及再來米製成的米漿,製成蘿蔔糕。
教導主任吳欣儒說,有些學生負責拔蘿蔔、刨絲、磨米漿,有些負責用磚塊疊成小灶、撿拾木柴、起火,再輪流照看柴火,經過兩個多小時柴火炊煮,才做成香噴噴的蘿蔔糕。學生還自己與里幹事聯繫,確認獨居長者地址,再分組將蘿蔔糕送到社區長者家。學生也陪長輩談話,以及彈月琴、吹直笛表演給長輩觀賞。
吳欣儒說,學生這次還用學校廢棄桌椅製作手工月琴,表演給老人家觀賞,希望藉由這次活動讓學生回饋社會,也能在心裡種下愛的種子。
圖說:學生演奏自製月琴等待蘿蔔糕蒸熟。圖片提供╱雙溪國小