回歸市場機制 扭轉搶種歪風

(2021/2/26)

 上個月高麗菜每公斤批發價飆破三十五元,最近卻因供過於求,售價直直落,昨天在臺北果菜批發市場交易價格跌到五元,連續兩天低於農糧署公布的五點三元監控價格。

 面對高麗菜價格崩盤,農委會強調不會啟動鋤耕補貼機制,既然是盤商鼓勵合作農民搶種,就要自行承擔盈虧風險;是否鋤耕也應由盤商決定。但農糧署會持續拓展外銷,鼓勵學校營養午餐在內的團膳、超市和食品加工業者,踴躍採購高麗菜。

 這波崩盤起因於農民從去年八月下旬開始搶種,農糧署雖根據高麗菜苗銷售量統計,自九月中旬密集發布超種警訊,然而到上個月底為止,僅十月上旬未超種,幾乎每旬都出現超種的紅燈或紫燈,苦口婆心被農民當作馬耳東風。

 高麗菜因受國人喜愛而被喻為菜王,價格卻是菜土、菜金。遇到颱風暴雨、寒流肆虐,菜價就扶搖直上,僅少數逃過劫難的農民受惠,其餘農民只能仰賴政府救補助減輕損失;若是風調雨順五榖豐收,價格立刻暴跌,菜農普遍血本難歸。

 盤商和菜農也因此熱中搶種高麗菜和老天爺對賭,菜金和菜土的賭局年年上演,即使農糧署近幾年積極推動預警制度,無奈地方政府與民代爭相以鋤耕補貼討好菜農,始終無法遏阻這種另類賭風。

 農委會這次堅持回歸市場機制,讓盤商和菜農自行面對「投資風險」,勇氣值得大家肯定。更希望農民體恤政府用心良苦,澈底戒除搶種歪風。