衛福部食藥署日前預告修正《農藥殘留容許量標準》，將蘋果中農藥「芬普寧」殘留容許量，由現行百萬分之零點五，提高至百萬分之三。消基會昨天質疑，政府為何將容許量大幅提高至六倍？科學依據為何？有無醫學、毒理學及暴露評估支持？是否將風險管理責任轉嫁給消費者？呼籲衛福部公開完整科學評估資料。

　消基會指出，日本已將蘋果芬普寧殘留容許量，由百萬分之五下修到百萬分之二，而我國卻大幅放寬，質疑是否為配合美國蘋果進口，且並未兼顧兒童、長者等敏感族群的長期健康風險。

　消基會表示，一般人一天食用一、兩顆蘋果，雖不致立即危害健康，但長期累積暴露仍可能增加健康風險，尤其兒童因體重較輕，相同攝取量下，每公斤體重承受的農藥劑量高於成人。此外，多種蔬果農藥同時暴露可能產生「雞尾酒效應」，建議主管機關公布累積暴露評估結果。

　食藥署回應，已評估各年齡層民眾的飲食暴露風險，確認放寬芬普寧殘留容許量，風險仍在可接受範圍，只要各項農藥殘留均符合法規，不會因微量殘留產生所謂「雞尾酒效應」。且我國新標準與南韓相同，介於美國與日本之間。

　另外，審計部昨天在立法院財政委員會就毒油食安問題專題報告，審計部指出，「食安五環」政策有八項缺失待改善，已發函給衛福部、教育部等主管機關，要求研擬適當的改善措施。