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活豬運宰解禁 中市三局處長免職
李庭芝、詹伯望/連線報導
(2025/11/7)
(2025/11/7)
活豬禁運、禁宰已經解禁,非洲豬瘟中央前進應變所昨天舉辦最後一天記者會,環境部表示,將持續以五天為週期,查核全國廚餘檢核養豬場,以遏止違規使用廚餘情事發生。臺中市農業局長張敬昌、環保局長陳宏益與動保處長林儒良遭到免職,市長盧秀燕表示,防疫過程中做得不夠好,身為市長要概括承受,並鞠躬道歉。
盧秀燕表示,學校營養午餐部分,今天重新開放使用國產溫體豬肉,但剩餘食物仍管制一週,禁打包外帶。
臺南市教育局長鄭新輝也宣布,學校營養午餐恢復豬肉供應模式,也可以依需求選購可溯源且合格屠宰的豬肉;將繼續推動校園廚餘減量,希望三個月內減量百分之八。