非洲豬瘟中央災害應變中心昨天公布疫調結果，確認本次非洲豬瘟為單一案例、單一來源，依據流行病學分析，排除人、車、外來豬源等傳染源引入，推論病毒可能來自未落實蒸煮的廚餘。而針對臺中與全國的訪查及檢驗，疫情並無擴散跡象。

　農業部常務次長杜文珍表示，根據中央疫調小組目前調查結論，此次非洲豬瘟案例僅發生在臺中的案例場；自十月二十二日起針對臺中關聯場與全國養豬場、化製廠、肉品市場、屠宰場等訪查及檢驗，並無發現其他染病案例及環境陽性結果。

　杜文珍表示，梧棲清潔隊載運廚餘到案例場的車輛，經檢測出非洲豬瘟陽性；案例場豬隻死亡調查則發現，餵飼廚餘的肉豬死亡率高達四成，而餵飼非廚餘飼料的仔豬、種公母豬死亡率僅百分之二點五，顯示廚餘是風險最高的可能感染源。此外，案例場與C養豬場的廚餘，同樣來自梧棲清潔隊，然而C養豬場按時呈報蒸煮，經多次採驗結果均為陰性；案例場並未落實蒸煮流程，病毒仍有活性導致豬隻感染。

　農業部長陳駿季說，防疫進入最關鍵的五天，已請各縣市政府針對每一養豬場每日死豬數量製表製圖，進行檢視與分析，若未來幾天本島與離島豬隻都是乾淨的，十一月七日即可順利解禁。

　針對未來是否禁止廚餘養豬，陳駿季指出，禁運禁宰解除後不會立即開放廚餘養豬，會先對養豬場蒸煮設備重新檢視、查訪，所有蒸煮資訊要能即時監控，並落實稽查，法令規範要完備，廚餘管理要落實。

　針對外界關心還有沒有監測到的病豬？行政院政務委員陳時中表示，目前整體疫情朝較好的方向進行，案例場豬隻已全部撲殺，若其他豬場出現病例，也遠遠超過病毒潛伏期，這二十幾天都沒有案例，大家不用太擔憂。