咖啡風味、環境永續　科學探究賽作品生活化

　「二○二五年科學探究競賽──這樣教我就懂」昨天在臺師大公館校區舉行總決賽與頒獎典禮。該競賽共有國內外一千兩百八十支團隊，約三千人參賽，由師生與社會大眾將生活常見的科學迷思經探究、學習後，以繪畫、報告、短片等方式表達，參賽議題生活化，包括油汙清潔、咖啡風味、環境永續等。

　國小組金獎得主是，來自臺北市建安國小、大安國小及國立臺北教育大學附設實驗國民小學跨校三名學生的作品「酸溜溜的挑戰：pH探祕！光合作用助水草還原酸水」。他們從新聞報導得知海洋酸化影響生態的問題，因此動手做研究。

　高雄市明華國中以「槌之有道～一場從減震設計到手腕保護的探究」，獲國中組金獎；校長鄭志昇說，這是師生從槌子構造切入，證實顆粒自由移動是減震關鍵，並整合揮擊角度與握柄設計，找出兼顧敲擊力與舒適性的組合。

　高雄市三民家商則以探討咖啡粉粗細對咖啡風味的研究，在技高組中榮獲金獎。