中市太平學做娘惹糕 品嘗大馬甜點
張彩鳳/臺中報導
(2023/11/15)
(2023/11/15)
臺中市北區太平國小學生學習製作馬來西亞甜點娘惹糕。攝影/張彩鳳
糯米粉和成的麵團,包裹椰子醬,下鍋煮熟後再沾上椰絲,製成馬來西亞的傳統甜點。臺中市北區太平國小六年級的大馬外籍生Sara,昨天和媽媽到班上教同學製作娘惹糕,同學做得開心,吃得更開心。
太平國小有馬來西亞、印尼、韓國籍學生,為讓學生認識各國多元文化,校方結合閱讀教育及國際教育,本週推出國際教育主題活動,包括主題書展,除了有各國文化相關書籍,現場也提供各國傳統服飾讓學生試穿,有外籍學生的班級則推出文化體驗活動。
學生陳爰霏說,五年級上學期Sara轉來的時候,大家都很興奮,為了和她溝通,也更認真學英文,她常常帶家鄉的點心給大家吃,很開心這次可以學習製作馬來西亞點心。