乳酪熱量很高，卻是很適合小朋友的奶製品選擇，富含蛋白質與脂肪，也富含鈣、磷、維生素A、B群，但部分市售乳酪鹽份含量高，有時候若當作小朋友的點心，要注意避免攝取過多！大約「2片（8×8㎝大小）低脂起士片」相當於「1杯（240㏄）低脂奶」！