到日本玩,如果不品嚐一下新鮮又道地的生魚片壽司滋味的話,實在是對不起自己!於是今天起了個大早,前往東京都中央批發市場—築地市場參觀,因為築地市場有些很棒的餐廳在午餐時間就打烊了,真是所謂的「早起的鳥兒有蟲吃」!麗子和同伴們捨棄了飯店附贈的自助早餐,大概6點多就搭乘都營地鐵大江戶線直奔築地魚市場,準備享用一頓壽司大餐。麗子認為我們這五隻鳥兒一定會很有收穫的,不過一出飯店,才發現陰雨綿綿,天色頗為「不妙」!

  過我們在地鐵站第一次坐錯路線,情況是這樣的﹕突然所有的人都下車,車內空無一人,只剩我們五人面面相覷。還好熱心的車掌告訴我們,再過十幾分鐘,就會有一班往回頭開的車子,到時我們在下車坐另外一線返回,所幸問題也不大,後來終於順利抵達築地。幸運的是築地這兒雨勢不大,不過今天的氣溫真是低得不像話,所幸友人借我外套,否則麗子極可能病在異鄉,嗚…嗚!

  地市場分成「場內」和「場外」,市場內部叫做「場內」,而週遭的350餘家的商店街則被稱做場外市場。場外市場販賣著各種調味料及加工食材、烹調道具、乾貨和泡菜,類似台北的迪化街。當我們越接近場內市場時,就越能感受到市場忙碌的氣氛:一台台小型搬運車無固定方向的來回穿梭;來來回回的手推車,堆滿著生龍活虎的海鮮;綁著頭巾表情專注而認真的人員,正忙著進貨工作,並認真的挑魚選貨,嗯…我們想應該都是某某家壽司店的老闆親自來選漁貨的吧!麗子在電視節目上曾經看過這裡的介紹。

  們戰戰兢兢的在魚市場內穿梭,在熙來攘往的市場裡看到了各種鮮活碰跳的海產,有鮮紅的蝦子(不知是不是有名的櫻蝦?),還看到有人拿著1米多長的廚刀,在剖巨大的鮪魚。麗子邊走邊拍照,由於這裡的人都十分忙碌,大夥兒都要小心不要被撞到。聽說如果更早來拜訪的話,還可以看到喊價拍賣的畫面喔!見到規模如此的大築地市場,真讓我們讚嘆不已了!在麗子不斷的快門聲中,有人意識到我們是來參觀的,其中一個伯伯就親切大聲對著我們喊「喔嗨呦(日文:早安)!」,麗子也大聲的對他們喊「喔嗨呦」!還滿有趣的。

  完了場內市場,接下來就是大家期待已久的-握壽司大餐囉!在築地市場週遭有一間間又小又窄,賣著生魚片、壽司、生魚蓋飯等鮮味的食堂,材料當然都是一大清早從築地市場搶「標」選購的新鮮魚蝦貝類。我們選擇了一家感覺還不錯的壽司屋,點了海鮮蓋飯和握壽司,壽司師傅很帥氣的捏著壽司,他還會講一點中文呢!麗子第一次吃到了這麼新鮮的海膽和鮭魚卵,微甜而新鮮,完全沒有腥味和苦澀,真是感動極了!餐後還有好喝的日本茶,茶香撲鼻,入口還有甘醇新綠的味道,大家都忍不住讚嘆不已,臨走之前當然不忘在門口拍張照,感覺好像「美食任務」之旅呢!

  約中午時分,麗子和朋友在往築地地鐵站途中,發現很多賣日本雜貨的傳統商店,麗子忍不住採買了仙貝、海苔、甜黑豆、綠茶餅乾,手中就多了一大袋的東西,但因為機會難得,所以也只能辛苦一點,提著這大包的東西前往下一站-上野。

 

  野車站有腹地極大的地下街,讓人驚訝,真沒想到在擁擠都會以外的上野,也有這麼摩登的購物地!走出車站,發現這個時候雨下得很大,在往上野公園路上有幾家小店舖,眼尖的我們看到只賣199日圓的便利傘,便買了這高貴不貴的傘,雨中漫步到上野公園內。

  野恩賜公園位於上野車站南側一帶。佔地53萬平方公尺的恩賜公園,是東京最重要的賞櫻地點之一,也是東京都內最大的公園,其最顯著的標示是手中牽著一條狗的西鄉隆盛像的青銅雕塑。西鄉隆盛是擊潰德川幕府的將軍,後世為了紀念他,所以在上野公園建立雕像,當然這裡也是一個必須攝影留念的名勝。

  野公園佔地52.3公頃的公園,有著以熊貓聞名的上野動物園,是日本第一座動物園,建於1882年。另外這裡還有很多博物館,如東京國立博物館、國立西洋美術館、國立科學博物館、東京都美術館、上野之森美術館、東京文化會館等文化味很重的場館重鎮。整個園區在4、5月時是個聞名的賞櫻盛地,並且會舉行一年一度的「上野櫻花祭」,在這繁花盛開、櫻花雨翩然落下之際,東京人就在櫻花樹下舖上席墊,吃著精心製作的「花見便當」,然後飲酒作樂、大唱卡拉OK,直到深夜才離去。園區兩岸步道就是筆直參天的樹林和密集櫻花木,據說櫻花樹有一千株以上,想必櫻花盛開時必定很「驚人」。

  著上野公園走出去,我們又發現了新天堂—阿美橫丁。鄰近上野車站的阿美橫丁(AMETOKO) ,是一條有很多平價商店的街道,充滿了平民市集的活力。由JR上野站延伸到御徒町站的阿美橫丁,本來聚集了許多賣美軍用品、美製二手貨的店,如今街道上的五百多家店舖,成了各式百貨商品:包括海鮮、乾貨藥材、食品、甜點、鞋類、化妝品、鐘錶、飾品的集散地,尤其進口化妝品、香水的價格都比市價便宜3、4成,而頗受年輕人歡迎的運動鞋店,更陳列著一些台灣少見的款式,價格也比較便宜。此外,阿美橫丁還有菜市場和台灣夜市的風格,麗子在水果攤買了一片100日圓的哈密瓜,整整比新宿便宜了一半的價錢,而且日本的哈密瓜超好吃的,果肉比台灣綿密,大家來日本時一定要吃吃看。後來麗子又發現一盒400日圓的草莓,又大顆又鮮紅,而且外皮都沒有碰傷的痕跡,於是買了一盒,超興奮的,此時麗子手裡已提著滿滿的東西了。

  野車站附近真的可以發現好多看起來好吃又便宜的商店,我們選了一家看來道地的咖哩飯屋,是一家要先買「食券」才能消費的餐廳,日本有很多食堂都必須先在門口的機器購買食券,然後拿給服務人員即可,經手餐點的人決不碰觸比較不乾淨的紙鈔錢幣,這也算是日本餐飲為客人細心考量的特色,在此順便推薦「松屋」連鎖店,這家類似吉野家的餐廳,也是要先買食券的餐廳。麗子這次日本之旅在「松屋」用過幾次餐,特色是「便宜、大碗又好吃」,建議大家若想省點錢又想吃一頓飽的話,可以試試「松屋」,最重要的是,「松屋」連鎖店很多,光我們住的新宿地區就有好幾家。

  整天逛下來,麗子喜歡上築地和上野這些地方,雖然這不是個時髦前衛的地方,但擺脫了城市擁擠的人潮和雜踏聲,而且有很多店舖和小食堂,價位都比較便宜,「血拼」任何東西都會讓人覺得很滿足。

  別上野後,趕往澀谷(啪啦啪啦舞的發源地)和夥伴們相會,10人到齊後,便開始逛著名的澀谷。澀谷的主要設施有車站東口宮益阪附近的東急文化會館,北口的東急百貨店,中心街道玄阪附近的QFRONT,西武百貨店,丸井百貨店,109時裝城,馬克城和西口的東急廣場以及NHK電視演播廳等等。一出澀谷車站就可以看到一個擁有超大型多面螢幕的綜合大廈「QFRONT」,這裡面有各種影像情報,如租借販售錄影帶、CD、遊戲、動畫等,以及各種咖啡餐廳等設施,是涉谷的新指標,非常引人注目。

  外,澀谷車站前的大十字路口,也經常成為偶像劇的場景之一,車站附近的忠犬八公,是著名的「約會、等人」的地標,也是澀谷的形象「代言狗」,麗子一下車站就忙著找這個傳說中的地標,但左看又看,總算在樹蔭下看到小小的忠狗雕像,有點「額頭三條線」的感覺。

  「109辣妹」文化聞名的澀谷,是美少女追趕流行的「朝聖地」,也是參考日本流行風格的最佳地點,尤其「109百貨大樓」是當地的流行先驅者,出入此商場的「美眉」個個打扮火辣,在安室奈美惠當紅時,澀谷辣妹流行的白眼圈、黑皮膚裝和高筒鞋;而現在則是「濱崎步」妝扮當道,—染成金黃的頭髮和白皙的膚色,重點是眼睛一定要有俏睫毛並畫上眼線,活像個洋娃娃,這幾天在東京逛下來,所見到的日本女生,臉上的妝大都是這種風格。109大樓廣場也常舉行活動,如唱片發表會和新商品推薦活動,是個相當熱鬧的地點 。

  子當然也不忘前往109辣妹館,看看何謂「人氣店員」,果然店員個個都打扮得前衛新潮,大家眼睛一亮,整棟樓層從地下2層至6層,有許多商品琳瑯滿目的服裝和雜貨商店,風格獨特、充滿生氣。麗子也在此買了今年流行的流蘇皮帶,在台灣還沒看到跟麗子一樣的皮帶呢!

  天東京的天氣又濕又冷,與前幾天燄陽高照的狀況差距太大,讓人體會到東京天氣的多變,為了我們愉快的旅途,希望希望…明天是個好天氣!

小筆記
  占地約有東京巨蛋三倍大的築地市場,號稱是東京及關東地區的「廚房供應站」,東京都內90%的魚貨都來自築地。築地市場的魚市歷史可以追溯到江戶時代。德川家康將軍為滿足江戶初期城市居民的「菜籃」,便把大阪的漁民移到江戶灣作業,這個典故就是現今繁盛魚市的起點。

 

下集預告:麗子一行人要怎麼度過在東京的最後一夜?記得持續鎖定喔!