關鍵字
RSS
新聞首頁 > > 國語日報新聞  
 
苗縣照南米食小學堂 小記者訪問小廚師 (2018/5/23)
 

 張彩鳳/苗栗報導

 苗栗縣照南國小昨天推出「一日米廚師」米食小學堂,請蘆竹湳社區發展協會教導學生製作紅龜粿。六年四班學生擔任小記者,採訪美食達人及同學的學習心得。小記者都說,要等上場採訪後,才體會記者工作真不容易。

 引進這項課程的校長邱廷岳表示,希望學生多元學習,並認識社區在地文化;由於學生的飲食過於西化,對於傳統的米食興趣不高,希望學生透過這項體驗活動更認識傳統飲食文化。

 六年四班導師許智妃培訓學生成為小記者,希望透過實地採訪學習,學生能傳承社區文化價值並予以發揚。在體驗課程中,學生黃玟磬說:「過年過節時,阿婆都會做紅龜粿,我也會在旁邊幫忙,還做過很多奇形怪狀的粿。和同學一起做,更是難得的好玩體驗。」

 三名小記者陳虹萍、林妤甄、楊琇婷,則忙著採訪校長和社區米食達人。小記者異口同聲的說:「原來製作米食的過程這麼繁複,真不簡單,在採訪過程中也體會到記者上場採訪前要有很充分的準備,提出問題時更是不能說話結巴。」

 圖說:苗栗縣照南國小昨天舉辦米食小學堂,學生體驗紅龜粿製作。攝影/張彩鳳

 
建築實驗教育啟動 高中畢業就會蓋屋
「社論」教育部夏天的苦口婆心
國教向下延伸至5歲? 教部:有困難
軍公教年改七月上路 總統致歉
環團籲環署堅持減塑
新聞掃描
3分鐘畢業祝福
善意不輕忽 聚集正能量
統整專業課程 國中小教師合流培育
巧宛然第九度巡演 暑期傳愛
中市推綠能 百校加入太陽能發電
紙風車、美美 教學子拒毒
最佳畢業禮物
彰縣東山陳宥宇、翁毅安獲選少棒國手
基市復興畢業典禮 登基隆最高峰
體驗夏至威力
高市偏鄉七校音樂會 唱出多元文化