1. 香菇、芹菜及胡蘿蔔切丁。
2. 將雞絞肉、羊絞肉、香菇丁、胡蘿蔔丁放入粥中煮熟後，
　再加適量鹽調味。
3. 起鍋後，灑上芹菜及淋上香油即可。