●北台首座香草主題農場

　　大溪花海受北國薰衣草風情影響，民國92年在原本種茶的茶田坡地上，轉型種植各式花卉，是北台灣首座以香草植物為主題的農場，主要栽種一年生的草花，包括羽葉薰衣草、鼠尾草、金蓮花、金魚草等，同種類的花卉排成一列列美麗的花道，像彩虹般的錯落在藍天綠地間。

　　花道間距寬敞，可以讓遊客進入花田中拍照、取景，也可以在這裡購買各式的花卉盆栽回家栽種。

●經營權與所有權分開

　　台灣休閒農場經營模式大多是採農業生產與休閒農業財務共同經營方式，大溪花海休閒農場則是委任給專業經理人經營，地主不直接從事生產或營運的工作，是台灣經營休閒農業模式中特別的一環，也奠定了大溪花海的經營風格與文化，營造出一個兼賦教育、體驗與休閒並重的休閒遊憩場所。

●與自然共存

　　 大溪花海農場整體美麗的景觀，皆出自園長王敏謙的巧思，他特別注重人與自然環境和諧共存的理念，在改造過程中，原本的樹木一株不砍，全數保留，園內除常見白鷺鷥出沒外，更是五色鳥、藍鵲等多種野生鳥類與野兔、松鼠、土撥鼠的棲息地，牠們的出現，常令遊客驚喜！王敏謙也致力提升服務品質，希望可以給遊客一種清爽舒適的感覺。
●老茶廠變身現代農莊

　　大溪花海面積總計16公頃，原本半圓形屋頂的老茶園茶廠，保留下建築主體，改造為具有南歐風情的遊客服務中心，提供各式餐點，取名為「梵谷之家」。另外一個較小的老茶廠則被改建為紅色外觀的「花海人文館」會議中心，不定期展出各式藝文作品，提升休閒農場多樣的服務功能。

●賞花食花

　　場內薰衣草花田超過2公頃，彩虹花田也超過1公頃，這些都是農場的重要景觀！走到山坡上的觀景台，園區美景盡收眼底，場內還有陶瓷彩繪ＤＩＹ活動，或是組合盆栽等，還提供有烤肉區、生態解說導覽服務，以及各式香草餐點，比如薰衣草蛋糕、薰衣草奶茶等。